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更新时间:2017-08-25

  鸡肉味道鲜美且有营yang。鸡的营yangwu质da部fen为蛋白质和脂肪,但鸡肉中欠缺gai、铁、胡luo卜素、硫胺素、核黄素、ni克酸以及各种wei生素和粗纤wei,如果长期将鸡肉dang做主食食用且bu摄ru其他gua果蔬菜及粮食yidao致身ti亚jian康。

  科xuediaocha认为,鸡肉食用量对renti,尤其是老年ren、女性的jian康有重da影xiang。

  营yangxue家指chu,由于ren们一天中hui食用各种食wu,平均起来,鸡肉中的dan固醇han量zui高。dan固醇hui极da增加心脑血管疾病的诱发ji率,如果老年ren、女性每天都chi鸡肉,那胏i票豩ui有多余的dan固醇cunji在ti内,这bu但buli于jian康,也hui增加心脏病、脑血栓诱发的ji率。

  另外某些bu法商贩在鸡饲料中添加激素,dao致鸡肉中激素can留,也hui影xiangrentijian康。

  孕妇食用了han有激素的鸡,huidao致回奶、guo度肥pang;wei成年ren还huidao致性早熟。
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